9 mai 2015

L’art Culinaire Japonais


La cuisine nippone est l’une des meilleures cuisines au Monde. Aujourd’hui, la grande majorité des gens connait les grands classiques comme les sushis, les sashimis et le curry, mais il existe de nombreux autres plats qui n’ont pas la même notoriété, comme le kaiseki ryori, le natto, le shabu shabu et d’autres plats à découvrir. Continuer la lecture de « L’art Culinaire Japonais »

7 mai 2015

Préparez vos Sushis comme un Pro


Ingrédients:

2 feuilles de nori
riz à sushi
1 cuillère à thé de tobiko Continuer la lecture de « Préparez vos Sushis comme un Pro »

5 mai 2015

Avis aux sushilovers: Il y’a un ordre pour déguster les sushis … le saviez-vous ?


• Il suffit de débuter par les poissons les plus clairs (comme la dorade), en allant vers le rouge puis l’orange. De cette manière, les poissons les plus goûteux ne « gâcheront » pas le goût plus léger des autres. Continuer la lecture de « Avis aux sushilovers: Il y’a un ordre pour déguster les sushis … le saviez-vous ? »

3 mai 2015

Savez vous tenir des baguettes?


1. Tenez la baguette du haut comme un stylo.
Placez la première baguette dans votre main dominante, en la tenant avec le côté le plus large vers l’extérieur et le bout étroit vers l’intérieur. Continuer la lecture de « Savez vous tenir des baguettes? »

1 mai 2015

Le gingembre : une méthode efficace pour combattre l’obésité et le surpoids


Le gingembre est un traitement naturel qui agit comme un véritable régulateur de la masse corporelle normale d’un individu, avec l’avantage de ne présenter aucun effet secondaire significatif si sa consommation reste raisonnable. Continuer la lecture de « Le gingembre : une méthode efficace pour combattre l’obésité et le surpoids »

29 avril 2015

Le sushi est, comme le sont les produits de la mer, un excellent nutriment


Pauvre en graisse, il apporte protéines, glucides et fibres. Avec ses protéines maigres et son apport en omega 3, il est une excellente source de nourriture et contient tres peu de mauvaises graisses, ou de mauvais cholestérol. Continuer la lecture de « Le sushi est, comme le sont les produits de la mer, un excellent nutriment »